La laminadora reversible mod. Los LAM 500/600 fueron diseñados específicamente teniendo en cuenta su uso en pequeñas panaderías, hoteles y restaurantes. Para necesidades industriales está disponible la LAM 6500 que permite trabajar una mayor cantidad de masa.

En todas las laminadoras LAM las mesas transportadoras se pueden elevar a posición de reposo, ocupando así menos espacio dentro de la zona de trabajo. Esta posición también facilita una limpieza eficaz de la unidad.

La ausencia de componentes eléctricos, motores y cables descubiertos y desprotegidos, la conformidad detallada de los paneles exteriores, la simplicidad de los raspadores de masa extraíbles y reemplazables, hacen que esta unidad sea particularmente simple y conveniente de limpiar. Un mango rediseñado, con un cómodo sistema de deslizamiento, facilita la selección del espesor de la masa con un alto grado de precisión y confianza. Todas estas características, junto con la facilidad de uso general, hacen que esta máquina sea incomparable.