Línea para producción de panecillos Colbake
- Esta línea permite la producción de panecillos, hotdog y bolillos.
- El rango de pesos dependerá del pistón que se seleccione para la divisora DR2P: 20-200g / 25-300g / 30-450g
- La línea se compone de una divisora DR2P, una cámara de reposo estática SPT2R y una formadora M70-2R
- Permite trabajar con masa con una hidratación máxima del 65% Con esta línea se pueden producir de forma muy cómoda hasta 4000 panes/hora
- La ventaja de esta línea es que permite producir una gran cantidad de producto de forma sencilla y sin esfuerzo